Sorbic Acid (Phụ Gia Thực Phẩm)

Tên gọi hóa chất: Sorbic acid hay 2,4-hexadienic acid

Thành phần hóa chất Sorbic acid : C₆H₈O₂

Hình thức hóa chất Sorbic acid: Dạng bột màu trắng, khó tan trong nước lạnh, dễ tan trong nước ấm

Quy cách Sorbic acid: 25 kg/ thùng

Xuất xứ hóa chất Sorbic acid: Trung Quốc

Công dụng hóa chất Sorbic acid:

Sorbic acid và các muối của nó, chẳng hạn như sorbat natri , kali sorbat , calcium sorbat , là các tác nhân kháng khuẩn thường được sử dụng như là chất bảo quản trong thực phẩm và thức uống để ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc , nấm men và nấm . Nói chung các muối được ưa thích qua các hình thức acid bởi vì họ có nhiều hòa tan trong nước, nhưng nó là hình thức acid là hoạt động. PH tối ưu cho hoạt động kháng khuẩn thấp hơn pH = 6,5. Sorbates thường được sử dụng ở nồng độ 0,025% đến 0,10%. Thêm muối sorbate thực phẩm, tuy nhiên, nâng cao độ pH của thực phẩm một chút để độ pH có thể cần phải được điều chỉnh để đảm bảo an toàn. Nó được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác, chẳng hạn như pho mát và bánh mì.

Địa chỉ liên lạc mua hóa chất Sorbic acid:

Công ty TNHH TM Tân Phú Trung

Địa chỉ:

539/35 Lũy Bán Bích F.Phú Thạnh Q.Tân Phú TPHCM

Điện thoại: 028.3860.9465 – 028.3860.6917

Di động: 0932.522.166 Mr.Trung – 0909.952.166 Ms.Liên – 0902.728.288 Ms Thoa

Email: tanphutrung.vn@gmail.com

Website: http://hoachatsg.com